H Φλόγα της Ειρήνης για το Χειμερινό Ευρωπαϊκό Ολυμπιακό Φεστιβάλ Νέων Friuli Venezia Giulia 2023 άναψε στη Ρώμη, 80 ημέρες πριν από την έναρξη των αγώνων που απευθύνονται σε νέους και νέες 14 έως 18 ετών.
Η Παγκόσμια Πρωταθλήτρια Νεανίδων στο δίαθλο Σάρα Σκαττόλο, άναψε τη Φλόγα για να την παραδώσει στον Πρόεδρο των Ευρωπαϊκών Ολυμπιακών Επιτροπών Σπύρο Καπράλο, ο οποίος με τη σειρά του την παρέδωσε στην Οργανωτική Επιτροπή, στο επιβλητικό μνημείο Ara Pacis Augustae της Ρώμης.
Η 16η διοργάνωση του χειμερινού EYOF θα έχει 2.300 συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένων 1.300 αθλητών από 47 Εθνικές Ολυμπιακές Επιτροπές που θα διαγωνιστούν σε 14 αθλήματα.