Η Super League 1 εξέδωσε ανακοίνωση για τον θάνατο του Σταύρου Σαράφη, ο οποίος άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 72 ετών.
Η ανακοίνωση αναφέρει: «Σύσσωμη η ποδοσφαιρική οικογένεια της Super League εκφράζει θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του Σταύρου Σαράφη, του ”Καίσαρα” του ΠΑΟΚ, ο οποίος έφυγε από τη ζωή.
Ο Σταύρος Σαράφης έχει γράψει χρυσές σελίδες στο ελληνικό ποδόσφαιρο, ως πρώτος σκόρερ στην ιστορία του ΠΑΟΚ, τον οποίο υπηρέτησε τόσο ως ποδοσφαιριστής, όσο και ως διοικητικός παράγοντας επί δεκαετίες.
Η ενασχόλησή του με τα τμήματα υποδομής του ΠΑΟΚ για πολλά χρόνια, αφήνει ανεξίτηλο το στίγμα του Σταύρου Σαράφη και στις νέες γενιές ποδοσφαιριστών».