Η Δανή Έμα Γιόργκενσεν πήρε το πρώτο χρυσό μετάλλιο της ημέρας στο κανόε – καγιάκ των Ευρωπαϊκών Αγώνων.

 Μία ημέρα μετά την επιτυχία της στα 200 μέτρα του μονοθέσιου καγιάκ η Γιόργκενσεν πήρε τη νίκη και στην απόσταση των 500 μέτρων ολοκληρώνοντας σε ένα λεπτό και 49,494 δευτερόλεπτα. Η Αλίντα Γκάσο από την Ουγγαρία τερμάτισε δεύτερη με διαφορά 148 χιλιοστών του δευτερολέπτου ενώ η Μίλιτσα Στάροβιτς από την Σερβία ολοκλήρωσε την τριάδα του βάθρου.

Στο αντίστοιχο αγώνισμα των ανδρών ο τίτλος πήγε στον Άνταμ Βάργκας με τον Ούγγρο να έχει επίδοση ενός λεπτού και 36,120 δευτερολέπτων. Ο Πορτογάλος Φερνάντο Πιμέντα ήταν δεύτερος με το χάλκινο να καταλήγει στον Σέρβο Μάρκο Ντραγκοσάβλιεβιτς.